Flocons d'avoine coupés à l'acier (secs) : conversion onces (oz) vers grammes

Flocons d avoine coupés (steel-cut) secs; gruaux hachés, texture mâchue, cuisson lente.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Flocons d'avoine coupés à l'acier (secs) (0.68 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Pesez pour porridge consistant ou cuissons; demande plus d hydratation que les flocons.

Questions fréquentes

Puis-je remplacer par flocons ?
Oui, mais temps et texture changent; conversions en poids restent proches.

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