Flocons d'avoine coupés à l'acier (secs) – cuillères à café (tsp) vers grammes
Flocons d avoine coupés (steel-cut) secs; gruaux hachés, texture mâchue, cuisson lente.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 3 |
| 2 | 7 |
| 3 | 10 |
| 4 | 13 |
| 5 | 17 |
Pesez pour porridge consistant ou cuissons; demande plus d hydratation que les flocons.
Questions fréquentes
- Puis-je remplacer par flocons ?
- Oui, mais temps et texture changent; conversions en poids restent proches.