Pois cassés jaunes, secs – cuillères à café (tsp) vers grammes
Les pois jaunes cassés secs fondent en base crémeuse et légèrement sucrée.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 4 |
| 2 | 7 |
| 3 | 11 |
| 4 | 14 |
| 5 | 18 |
Faites mijoter sans trempage pour soupe de pois cassés, dals, purées ou épaissir des ragoûts.
Questions fréquentes
- Quelle est la précision d'une cuillère de Pois cassés jaunes, secs ?
- Les cuillères rases sont assez précises pour les ingrédients denses — à environ 0,5 g près.
- Mon Pois cassés jaunes, secs est collant — comment niveler ?
- Plongez la cuillère et raclez au dos d'un couteau. Le résidu collant est négligeable.