Farine de soja entière, crue – cuillères à café (tsp) vers grammes

Farine de soja entière (full-fat); riche en protéines et gras, plus dense que la farine de blé.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tsp g
1 2
2 3
3 5
4 7
5 9

Pesez dans des mélanges sans gluten pour maîtriser gras et protéines.

Questions fréquentes

Remplacer 1:1 la farine de blé ?
Non, gras/protéines diffèrent; pesez et ajustez liquides/matières grasses.

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