Farine de soja entière, crue : combien de grammes dans une c. à café ?
Farine de soja entière (full-fat); riche en protéines et gras, plus dense que la farine de blé.
Quick convert
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 2 |
| 2 | 3 |
| 3 | 5 |
| 4 | 7 |
| 5 | 9 |
Pesez dans des mélanges sans gluten pour maîtriser gras et protéines.
Questions fréquentes
- Remplacer 1:1 la farine de blé ?
- Non, gras/protéines diffèrent; pesez et ajustez liquides/matières grasses.