Sauce soja à base de protéines végétales hydrolysées – grammes vers tasses
Sauce type soja à base de protéine végétale hydrolysée; salée/savoureuse, densité proche de la sauce soja.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.215 |
| 100 | 0.431 |
| 150 | 0.646 |
| 200 | 0.862 |
| 250 | 1.077 |
Pesez pour maîtriser la salinité dans bouillons, sauces, marinades.
Questions fréquentes
- Même goût que la sauce soja classique ?
- Goût différent (HVP) mais densité comparable; ajustez selon vos préférences.