Sauce soja à base de protéines végétales hydrolysées – tasses vers grammes
Sauce type soja à base de protéine végétale hydrolysée; salée/savoureuse, densité proche de la sauce soja.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 58 | |
| 116 | |
| 174 | |
| 232 | |
| 348 | |
| 464 |
Pesez pour maîtriser la salinité dans bouillons, sauces, marinades.
Questions fréquentes
- Même goût que la sauce soja classique ?
- Goût différent (HVP) mais densité comparable; ajustez selon vos préférences.