Sauce soja à base de protéines végétales hydrolysées : combien de grammes dans une tasse ?
Sauce type soja à base de protéine végétale hydrolysée; salée/savoureuse, densité proche de la sauce soja.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 58 |
| 0.5 | 116 |
| 0.8 | 174 |
| 1.0 | 232 |
| 1.5 | 348 |
| 2.0 | 464 |
Pesez pour maîtriser la salinité dans bouillons, sauces, marinades.
Questions fréquentes
- Même goût que la sauce soja classique ?
- Goût différent (HVP) mais densité comparable; ajustez selon vos préférences.