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Sauce soja à base de protéines végétales hydrolysées : combien de grammes dans une c. à café ?

Sauce type soja à base de protéine végétale hydrolysée; salée/savoureuse, densité proche de la sauce soja.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
15
210
315
419
524

Pesez pour maîtriser la salinité dans bouillons, sauces, marinades.

Questions fréquentes

Même goût que la sauce soja classique ?
Goût différent (HVP) mais densité comparable; ajustez selon vos préférences.

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