Épices, graines de carvi : combien de grammes dans une c. à café ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

Pour Épices, graines de carvi, la cuillère à café est assez petite pour que la géométrie du grain, pas la densité, dicte le chiffre.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tsp	g
1	2
2	4
3	6
4	8
5	10
6	13
7	15
8	17
9	19
10	21
11	23
12	25
13	27
14	29
15	31
20	42
25	52
30	63

Questions fréquentes

Une cuillère à café de Épices, graines de carvi varie-t-elle beaucoup ?: Oui — les cristaux fins tiennent ~50 % de poids en plus que les gros. La table utilise une granulométrie standard.
Épices, graines de carvi du vrac pèse-t-il comme le préemballé ?: L'ingrédient lui-même oui, mais le vrac peut avoir plus d'humidité et de tassement. En pâtisserie précise, pesez ; en cuisine, l'écart est faible.

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