Épinards, bébé, crus : combien de grammes dans une tasse ?

Jeunes épinards crus; feuilles délicates très aérées quand elles sont libres.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Épinards, bébé, crus (0.06 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

Épinards, bébé, crus — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup2
1/4 cup4
1/3 cup5
1/2 cup7
2/3 cup9
3/4 cup11
1 cup14
1 1/2 cups21
2 cups28

Mesurez en vrac pour salades (tasses légères); tassez légèrement seulement si indiqué.

Questions fréquentes

Puis-je mesurer Épinards, bébé, crus à l'unité plutôt qu'en tasses ?
Le comptage est peu fiable si la taille varie. Pesez quelques morceaux pour trouver la moyenne puis multipliez.
Remplacer Épinards, bébé, crus frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.

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