Épinards, bébé, crus : combien de grammes dans une c. à café ?
Jeunes épinards crus; feuilles délicates très aérées quand elles sont libres.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 0 |
| 2 | 1 |
| 3 | 1 |
| 4 | 1 |
| 5 | 1 |
Mesurez en vrac pour salades (tasses légères); tassez légèrement seulement si indiqué.
Questions fréquentes
- Épinards, bébé, crus coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
- Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.
- Épinards, bébé, crus perd-il du poids au réfrigérateur ?
- Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.