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Sirop, Chocolat, Sirop léger aromatisé au véritable chocolat Hershey's

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour

Un sirop au chocolat allégé avec la saveur classique Hershey et moins de calories.

Nappez une glace, mélangez dans lait ou café, ou incorporez en spirale dans une pâte.

Qu'est-ce que Sirop, Chocolat, Sirop léger aromatisé au véritable chocolat Hershey's ?

Sirop, Chocolat, Sirop léger aromatisé au véritable chocolat Hershey's est un ingrédient dont la forme, l'humidité et la structure influencent souvent le poids davantage que l'apparence. Le volume est pratique, mais la mesure dérive selon le tassement. Ce hub propose un repère en grammes pour des conversions plus cohérentes.

Les liquides n'ont pas tous le même poids que l'eau. Matières grasses, sucre et solides dissous modifient la densité, donc une tasse peut convertir au-dessus ou au-dessous d'une hypothèse aqueuse. Utilisez ces grammes basés sur la densité pour ajuster les recettes.

Note du chef:La régularité de chef vient d'un repère volume-poids constant.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA FoodData Central

Tableau de conversion pâtisserie

Poids exacts en grammes pour la farine, le sucre, le cacao et tous les ingrédients de pâtisserie. À imprimer et afficher.

Voir le tableau

Conservation et ustensiles

  • Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
  • Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
  • Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
  • Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Gardez la bouteille bien fermée; conservez au frais et au sec et réfrigérez après ouverture pour une meilleure qualité.

Sources: CDC · FDA

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