Tahini – tasses vers grammes

Tahini; pâte lisse de graines de sésame au goût de noisette.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

Cups g
64
129
193
258
387
516

Incorporez au houmous, vinaigrettes ou biscuits; remuez s il est séparé avant de doser.

Questions fréquentes

Comment mesurer Tahini collant dans une tasse ?
Vaporisez la tasse d'un peu d'huile avant d'ajouter Tahini — il se démoule proprement et évite la sous-mesure.
Remplissage libre ou tassé pour Tahini ?
Remplissage libre, sauf si la recette précise tassé. Tasser peut ajouter 15–20 % de poids.

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