Curcuma moulu : combien de grammes dans une tasse ?
Curcuma moulu; épice terreuse orange vif qui tache facilement.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 17 |
| 1/4 cup | 33 |
| 1/3 cup | 44 |
| 1/2 cup | 66 |
| 2/3 cup | 88 |
| 3/4 cup | 99 |
| 1 cup | 132 |
| 1 1/2 cups | 199 |
| 2 cups | 265 |
Pesez pour currys ou riz; faites revenir dans un gras pour libérer couleur et arômes.
Questions fréquentes
- Puis-je secouer ou tapoter la tasse pour tasser Curcuma moulu ?
- Non — tapoter compacte le grain et ajoute du poids. Remplissez doucement et arasez sans secouer.
- L'humidité ajoute-t-elle du poids à Curcuma moulu dans le temps ?
- Un peu — les grains secs absorbent l'humidité ambiante, gagnant 1 à 2 % de masse en environnement humide. Conservez hermétiquement.