Curcuma moulu – tasses vers grammes

Curcuma moulu; épice terreuse orange vif qui tache facilement.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

Cups g
33
66
99
132
199
265

Pesez pour currys ou riz; faites revenir dans un gras pour libérer couleur et arômes.

Questions fréquentes

La taille des grains affecte-t-elle le poids de Curcuma moulu par tasse ?
Oui — les grains fins se tassent davantage, ajoutant 5–10 % de poids. La table utilise une granulométrie standard.
Puis-je secouer la tasse pour tasser Curcuma moulu ?
Secouer provoque un tassement et augmente le poids. Remplissez doucement et nivelez sans tapoter.

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