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Yaourt, assortiment de fruits, sans matières grasses : combien de grammes dans une c. à café ?

Le yaourt écrémé aux fruits ajoute morceaux ou purée à une base fermentée sans gras.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tspg
15
210
315
420
526

Consommez-le frais, en parfaits, mixé en smoothie ou en remplacement de crème aigre dans des en-cas légers.

Questions fréquentes

Yaourt, assortiment de fruits, sans matières grasses réfrigéré pèse-t-il différemment qu'à température ambiante ?
Légèrement — le liquide froid est ~0,3 % plus dense. Négligeable en cuisine ; en pâtisserie, mesurez à la température de recette.
La densité de Yaourt, assortiment de fruits, sans matières grasses change-t-elle plusieurs jours après ouverture ?
Très peu. La MG peut se séparer, mais le poids mesuré par tasse/mL reste à 1 % près tant que le produit est dans sa DLC.

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