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Yaourt nature : conversion grammes vers tasses

Le yaourt nature non sucré est du lait fermenté, avec une texture crémeuse et une saveur acidulée. Il ajoute de l'humidité et de la tendresse aux pâtisseries.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

gCups
500.2
1000.4
1500.6
2000.8
2501.0
3001.2
3501.4
4001.6
4501.8
5002.1
6002.5
7002.9
8003.3
9003.7
10004.1

Idéal pour mariner (acidité attendrit), sauces froides ou remplacer crème/babeurre dans les pâtes.

Questions fréquentes

Puis-je le chauffer sans cailler ?
Chaleur douce ou liaison à l amidon; l entier tient mieux.

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