Boisson alcoolisée, vin, dessert, sec : combien de grammes dans une cuillère ?
Vin de dessert sec; l'alcool réduit la densité par rapport à l'eau.
Quick convert
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 15 |
| 2 | 30 |
| 3 | 44 |
| 4 | 59 |
| 5 | 74 |
Pesez pour sauces, réductions ou pochages où l équilibre compte.
Questions fréquentes
- L alcool modifie la conversion tasse-grammes ?
- Oui, densité plus faible que l'eau; utilisez la densité indiquée.