Avocat écrasé : combien de grammes dans une c. à café ?

Avocat écrasé; purée crémeuse et grasse qui brunit vite.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Avocat écrasé (0.96 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
15
29
314
419
524
628
733
838
943
1047
1152
1257
1362
1466
1571
2095
25118
30142

Pesez pour guacamole, tartines ou en remplacement de gras en pâtisserie; ajoutez de l acide pour ralentir le brunissement.

Questions fréquentes

Puis-je le congeler ?
Oui, avec un peu d acide; la texture ramollit mais convient aux dips et smoothies.

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