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Banane, tranchée : combien de grammes dans une cuillère ?

Banane tranchée; fruit doux et tendre qui brunit vite à l'air.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbspg
114
228
341
455
569
683
796
8110
9124
10138
11151
12165
13179
14193
15206
20275
25344
30413

Pesez pour garnitures, céréales ou pâtisserie; ajoutez juste avant de servir pour éviter le brunissement.

Questions fréquentes

Une cuillère de Banane, tranchée est-elle précise en recette ?
Pour garnitures et finitions, oui. Pour les composants principaux, pesez — les cuillères portent 20 à 30 % de bruit.
Banane, tranchée perd-il du poids au réfrigérateur ?
Oui — l'eau cellulaire s'évapore lentement, surtout sur les coupes. 1 à 3 % de masse par jour à l'air libre ; conservez en boîte fermée.

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