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Brocoli haché : conversion onces (oz) vers grammes

Brocoli haché; tiges et fleurettes croquantes au léger amer.

Quick convert

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283

Pesez pour sautés, soupes ou rôtis; évitez la surcuisson pour garder la texture.

Questions fréquentes

Puis-je l'utiliser pour convertir des recettes US pour Brocoli haché ?
Oui. Les recettes US indiquent souvent les produits en oz ou lb ; la table donne l'équivalent métrique.
Brocoli haché coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.

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