Brocoli haché – tasses vers grammes
Brocoli haché; tiges et fleurettes croquantes au léger amer.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 20 | |
| 40 | |
| 60 | |
| 80 | |
| 121 | |
| 161 |
Pesez pour sautés, soupes ou rôtis; évitez la surcuisson pour garder la texture.
Questions fréquentes
- Comment découper Brocoli haché pour les mesures en tasses ?
- Sauf indication, adoptez une coupe moyenne standard. Un hachage fin se tasse plus et pèse plus par tasse.
- Brocoli haché cru ou cuit — quel poids utilise la table ?
- La table utilise la forme la plus couramment mesurée en tasses. En cas de doute, prenez le poids cru/frais.