Fleurons de brocoli, crus : conversion grammes vers tasses

Fleurettes de brocoli crues; bouquets aérés qui varient selon la coupe et l'air piégé.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Fleurons de brocoli, crus (0.32 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

gCups
500.7
1001.3
1502.0
2002.6
2503.3
3004.0
3504.6
4005.3
4505.9
5006.6
6007.9
7009.2
80010.6
90011.9
100013.2

Mesurez en vrac pour salades; des fleurettes tassées pèsent bien plus—le poids est fiable.

Questions fréquentes

Grammes-tasses est-il précis pour Fleurons de brocoli, crus ?
Approximatif. Taille, humidité et tassement décalent le volume. La table sert de point de départ.
Remplacer Fleurons de brocoli, crus frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.

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