Cardamome moulue : combien de grammes dans une cuillère ?
Cardamome moulue; épice très aromatique aux notes florales et d'agrumes.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 7 |
| 2 | 14 |
| 3 | 20 |
| 4 | 27 |
| 5 | 34 |
| 6 | 41 |
| 7 | 48 |
| 8 | 54 |
| 9 | 61 |
| 10 | 68 |
| 11 | 75 |
| 12 | 82 |
| 13 | 88 |
| 14 | 95 |
| 15 | 102 |
| 20 | 136 |
| 25 | 170 |
| 30 | 204 |
Dosez précisément; peu parfume pâtes, riz ou chai—trop devient savonneux.
Questions fréquentes
- Cardamome moulue du vrac pèse-t-il comme le préemballé ?
- L'ingrédient lui-même oui, mais le vrac peut avoir plus d'humidité et de tassement. En pâtisserie précise, pesez ; en cuisine, l'écart est faible.
- L'humidité ajoute-t-elle du poids à Cardamome moulue dans le temps ?
- Un peu — les grains secs absorbent l'humidité ambiante, gagnant 1 à 2 % de masse en environnement humide. Conservez hermétiquement.