Poudre de chili : combien de grammes dans une c. à café ?

Poudre de chili; mélange de piments et d épices (cumin, ail) à chaleur modérée.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Poudre de chili (0.54 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

tspg
13
25
38
411
513
616
719
821
924
1027
1129
1232
1335
1437
1540
2053
2567
3080

Pesez pour chili, marinades ou assaisonnements; faites revenir dans un gras pour renforcer le goût.

Questions fréquentes

Une cuillère à café de Poudre de chili varie-t-elle beaucoup ?
Oui — les cristaux fins tiennent ~50 % de poids en plus que les gros. La table utilise une granulométrie standard.
Poudre de chili du vrac pèse-t-il comme le préemballé ?
L'ingrédient lui-même oui, mais le vrac peut avoir plus d'humidité et de tassement. En pâtisserie précise, pesez ; en cuisine, l'écart est faible.

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