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Maïzena : conversion grammes vers tasses

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour

Fécule de maïs pure; épaississant très fin au goût neutre.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Maïzena (0.54 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Maïzena — grammes → tassesDocumentation d'intégrationVous utilisez WordPress ?

Table de référence

gCups
500.4
1000.8
1501.2
2001.6
2502.0
3002.3
3502.7
4003.1
4503.5
5003.9
6004.7
7005.5
8006.3
9007.0
10007.8

Délayez-la dans du froid avant d ajouter à sauces ou crèmes chaudes pour éviter les grumeaux.

Questions fréquentes

Puis-je la torréfier avant ?
Non, ajoutez en délayé; la chaleur directe brûle et épaissit mal.

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