vinaigrette italienne : combien de grammes dans une tasse ?
Vinaigrette italienne; sauce huile-vinaigre acidulée aux herbes et à l'ail.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 28 |
| 1/4 cup | 55 |
| 1/3 cup | 73 |
| 1/2 cup | 110 |
| 2/3 cup | 147 |
| 3/4 cup | 165 |
| 1 cup | 220 |
| 1 1/2 cups | 330 |
| 2 cups | 440 |
Secouez et pesez pour salades ou marinades; la séparation fausse les mesures au volume.
Questions fréquentes
- Chauffer vinaigrette italienne avant de mesurer aide-t-il ?
- Légèrement — vinaigrette italienne chaud remplit les angles et réduit l'erreur. Ne dépassez pas la température indiquée.
- Que faire si l'huile s'est séparée de vinaigrette italienne dans le pot ?
- Remélangez avant de mesurer. La masse totale du pot est inchangée, mais la séparation fausse toute mesure en volume — prélevez après un brassage complet.