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Ketchup : combien de grammes dans une cuillère ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour

Ketchup; condiment tomate sucré-acide avec vinaigre et sucre.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Ketchup (1.27 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Ketchup — c. à soupe → grammesDocumentation d'intégrationVous utilisez WordPress ?

Table de référence

tbspg
119
238
356
475
594
6113
7131
8150
9169
10188
11207
12225
13244
14263
15282
20376
25469
30563

Pesez pour sauces, glaçages ou burgers; son sucre peut brûler, surveillez le fort feu.

Questions fréquentes

Comment obtenir une cuillère rase propre de Ketchup ?
Remuez d'abord pour chasser les poches d'air, puis prélevez et arasez au couteau. Bombée lit 20 à 30 % de plus.
Puis-je chauffer Ketchup avant de mesurer ?
Légèrement, oui — cela réduit l'adhérence. Ne dépassez pas la température tolérée par la recette.

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