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Haricots de Lima, grosses graines mûres, crus : conversion grammes vers tasses

Fèves sèches larges; légumineuse dense qui s hydrate fortement à la cuisson.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

gCups
500.3
1000.6
1500.8
2001.1
2501.4
3001.7
3502.0
4002.2
4502.5
5002.8
6003.4
7003.9
8004.5
9005.1
10005.6

Pesez à sec avant trempage pour anticiper le rendement en soupes/ragoûts.

Questions fréquentes

Faut-il éplucher avant de mesurer ?
Mesurez les fèves sèches entières; épluchez après cuisson si demandé.

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