Persil frais – cuillères à café (tsp) vers grammes
Le persil frais apporte une fraîcheur herbacée et une légère amertume.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 1 |
| 2 | 3 |
| 3 | 4 |
| 4 | 5 |
| 5 | 6 |
Ciselez-le pour gremolata, salades, vinaigrettes, soupes et en finition.
Questions fréquentes
- La taille du grain compte-t-elle à l'échelle d'une cuillère pour Persil frais ?
- Oui — les grains fins se tassent davantage dans un si petit volume. Valeurs pour grain standard.
- Ces valeurs sont-elles pour des cuillères rases ?
- Oui — rases, pas bombées. Une bombée de Persil frais peut peser 30–50 % de plus.