pignons de pin : combien de grammes dans une tasse ?
Les pignons apportent une richesse beurrée et un parfum délicat aux pestos et salades.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 17 |
| 1/4 cup | 34 |
| 1/3 cup | 45 |
| 1/2 cup | 67 |
| 2/3 cup | 90 |
| 3/4 cup | 101 |
| 1 cup | 135 |
| 1 1/2 cups | 202 |
| 2 cups | 270 |
Faites-les légèrement griller pour le pesto, ou parsemez-en sur des pâtes, du houmous ou des légumes rôtis.
Questions fréquentes
- L'humidité ajoute-t-elle du poids à pignons de pin dans le temps ?
- Un peu — les grains secs absorbent l'humidité ambiante, gagnant 1 à 2 % de masse en environnement humide. Conservez hermétiquement.
- Puis-je remplacer pignons de pin par une autre granulométrie sans changer les grammes ?
- Au poids la conversion reste identique — un gramme est un gramme. Au volume ça change, donc alignez la granulométrie si la recette indique des tasses.