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Graines de sésame : combien de grammes dans une cuillère ?

Graines de sésame; petites graines riches en huile au goût de noisette.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbspg
19
217
326
435
544

Faites griller légèrement pour renforcer l arôme; pesez pour garnitures ou base de tahini.

Questions fréquentes

Dois-je tapoter la cuillère pour tasser Graines de sésame ?
Non. Tapoter compacte et ajoute 1 à 2 g par cuillère rase. Remplissez doucement et arasez au couteau.
L'humidité ajoute-t-elle du poids à Graines de sésame dans le temps ?
Un peu — les grains secs absorbent l'humidité ambiante, gagnant 1 à 2 % de masse en environnement humide. Conservez hermétiquement.

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