Farine de soja entière, crue – mL vers grammes

Pratique quand Farine de soja entière, crue est indiqué en volume mais que vous souhaitez peser l'ingrédient.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

mL g
10 4
25 9
50 18
75 27
100 36

Pesez dans des mélanges sans gluten pour maîtriser gras et protéines.

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Pour cuisiner avec précision, pesez vos ingrédients.

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Questions fréquentes

Pourquoi 1 mL n'égale pas 1 gramme ?
Seule l'eau respecte ce ratio. Farine de soja entière, crue est plus léger ou plus dense, d'où l'ajustement par densité.
Puis-je inverser la conversion ?
Oui. Divisez les grammes par le facteur de densité pour revenir aux millilitres de Farine de soja entière, crue.

Autres conversions