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Soja mûr cuit, bouilli, sans sel : combien de grammes dans une tasse ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

Soja cuit; légumineuse riche en protéines, grains hydratés et denses.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

Soja mûr cuit, bouilli, sans sel — tasses vers grammes
Tassesg
0.343
0.586
0.8129
1.0172
1.5258
2.0344
2.5430
3.0516
3.5602
4.0688
4.5774

Pesez pour ragoûts, salades ou mélanges en équilibrant protéines et texture.

Questions fréquentes

Égoutter avant de peser ?
Si la recette veut seulement les grains, égouttez puis pesez; avec liquide, utilisez la densité indiquée.

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