Égoutter avant de peser ?

Si la recette veut seulement les grains, égouttez puis pesez; avec liquide, utilisez la densité indiquée.

Soja mûr cuit, bouilli, sans sel : combien de grammes dans une tasse ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour 23 juillet 2026

Soja cuit; légumineuse riche en protéines, grains hydratés et denses.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Soja mûr cuit, bouilli, sans sel (0.727 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Soja mûr cuit, bouilli, sans sel — tasses → grammes Documentation d'intégration Vous utilisez WordPress ?

Table de référence

Soja mûr cuit, bouilli, sans sel — tasses vers grammes
Tasses	g
1/8 cup	21
1/4 cup	43
1/3 cup	57
1/2 cup	86
2/3 cup	115
3/4 cup	129
1 cup	172
1 1/2 cups	258
2 cups	344

Pesez pour ragoûts, salades ou mélanges en équilibrant protéines et texture.

Questions fréquentes

Égoutter avant de peser ?: Si la recette veut seulement les grains, égouttez puis pesez; avec liquide, utilisez la densité indiquée.

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