Soja mûr cuit, bouilli, sans sel – grammes vers tasses
Soja cuit; légumineuse riche en protéines, grains hydratés et denses.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.291 |
| 100 | 0.581 |
| 150 | 0.872 |
| 200 | 1.163 |
| 250 | 1.453 |
Pesez pour ragoûts, salades ou mélanges en équilibrant protéines et texture.
Questions fréquentes
- Égoutter avant de peser ?
- Si la recette veut seulement les grains, égouttez puis pesez; avec liquide, utilisez la densité indiquée.