Épices, graines de coriandre : combien de grammes dans une cuillère ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Chefsolver Staff

La granulométrie décide de Épices, graines de coriandre par cuillère : des cristaux fins se tassent et pèsent plus, des grains gros laissent des vides.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbsp	g
1	5
2	11
3	16
4	22
5	27
6	32
7	38
8	43
9	49
10	54
11	59
12	65
13	70
14	76
15	81
20	108
25	135
30	162

Questions fréquentes

La taille des cristaux de Épices, graines de coriandre change-t-elle le poids par cuillère ?: Oui — les cristaux fins pèsent 1 à 3 g de plus. La table utilise une granulométrie standard.
Puis-je remplacer Épices, graines de coriandre par une autre granulométrie sans changer les grammes ?: Au poids la conversion reste identique — un gramme est un gramme. Au volume ça change, donc alignez la granulométrie si la recette indique des tasses.

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Épices, graines de coriandre

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1	5
2	11
3	16
4	22
5	27
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7	38
8	43
9	49
10	54
11	59
12	65
13	70
14	76
15	81
20	108
25	135
30	162

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6	32
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9	49
10	54
11	59
12	65
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14	76
15	81
20	108
25	135
30	162

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5	27
6	32
7	38
8	43
9	49
10	54
11	59
12	65
13	70
14	76
15	81
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