Spinach (Raw, Chopped) : conversion grammes vers tasses
Les épinards crus sont à 90% de l'air. Une tasse 'lâche' ne pèse rien (30g), une tasse 'tassée' le triple. À la cuisson, ce volume s'effondre. Peser permet de prévoir exactement la quantité finale, sans deviner à quel point il faut tasser.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 1.7 |
| 100 | 3.3 |
| 150 | 5.0 |
| 200 | 6.7 |
| 250 | 8.3 |
| 300 | 10.0 |
| 350 | 11.6 |
| 400 | 13.3 |
| 450 | 15.0 |
| 500 | 16.6 |
| 600 | 20.0 |
| 700 | 23.3 |
| 800 | 26.6 |
| 900 | 30.0 |
| 1000 | 33.3 |
Questions fréquentes
- Raw vs. Cooked weight?
- Spinach loses massive volume but retains weight (minus some water evaporation). 450g of raw spinach will cook down to a tiny cupful, but it is still 450g of vegetable mass. Measuring by weight helps you buy the right amount.