sauce Sriracha : combien de grammes dans une c. à café ?
La sriracha est une sauce piment-ail équilibrée entre piquant, douceur et acidité.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 11 |
| 3 | 16 |
| 4 | 22 |
| 5 | 27 |
| 6 | 33 |
| 7 | 38 |
| 8 | 43 |
| 9 | 49 |
| 10 | 54 |
| 11 | 60 |
| 12 | 65 |
| 13 | 70 |
| 14 | 76 |
| 15 | 81 |
| 20 | 108 |
| 25 | 136 |
| 30 | 163 |
Versez sur nouilles, œufs, sandwiches, marinades, vinaigrettes ou mélangez dans de la mayo.
Questions fréquentes
- Quel écart entre rase et bombée pour sauce Sriracha ?
- Jusqu'au double. Une cuillère à café arasée de sauce Sriracha lit ~6 g ; bombée peut atteindre 12 g.
- sauce Sriracha à température ambiante se mesure-t-il mieux que froid ?
- Oui — sauce Sriracha tiède s'étale dans les coins, remplit les vides et s'arase. Le produit froid adhère et laisse des vides qui sous-estiment le poids.