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Graines
Les graines varient par taille et mouture; chia et lin absorbent l’eau. Choisissez la forme exacte.
Source: USDA FDC - seed search
Synthèse
Ces tableaux convertissent le volume en masse avec des densités par ingrédient. Pour plus de précision, pesez: le volume varie avec le tassage, la coupe et la température.
Méthodologie
- Données résumées depuis des sources gouvernementales US (USDA FoodData Central, USDA FNDDS) et des références de laboratoire quand disponibles.
- Calculs avec précision interne élevée et arrondi à des valeurs pratiques.
- Volume par défaut: tasse US, sauf indication métrique ou UK sur la page.
Normes de mesure
- Masse: grammes (g).
- Volume: mL, tasse US, c. à soupe (tbsp), c. à café (tsp).
- Température: ambiante, sauf mention contraire.
Exemples et cas limites
- Graines entières vs. moulues changent la densité apparente (USDA FDC).
- Chia et lin absorbent l'eau et changent la masse (USDA FDC).
- Torréfiées vs. crues diffèrent en humidité (USDA FDC).
Dernière mise à jour: 2026-01-05
graines de chanvre hemp seeds Graines de chanvre décortiquées seeds hemp seed hulled graines de chia chia seeds graines de citrouille pumpkin seeds Graines de lin entières flaxseed whole Graines de lin moulues flaxseed ground Graines de sésame sesame seeds Graines de sésame entières et séchées seeds sesame seeds whole dried graines de tournesol sunflower seeds Graines, beurre de graines de tournesol, avec sel ajouté (comprend des aliments destinés au programme de distribution alimentaire de l'USDA) seeds sunflower seed butter with salt added includes foods for usda s food distribution program Graines, beurre de graines de tournesol, sans sel seeds sunflower seed butter without salt Graines, beurre de sésame, pâte seeds sesame butter paste Graines, beurre de sésame, tahini, à base de graines grillées et torréfiées (type le plus courant) seeds sesame butter tahini from roasted and toasted kernels most common type Graines, beurre de sésame, tahini, type de grains non spécifié seeds sesame butter tahini type of kernels unspecified
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