Millet cuit

Le millet cuit est léger et moelleux, au goût doux légèrement sucré.

Servez en accompagnement, dans des bols petit-déjeuner, salades ou façonné en galettes.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Source densité :USDA SR Legacy

Millet cuit — Tasse → g

Tasses	g
1/8 cup	22
1/4 cup	43
1/3 cup	58
1/2 cup	87
2/3 cup	116
3/4 cup	130
1 cup	174
1 1/2 cups	261
2 cups	348

Millet cuit — C. soupe → g

C. soupe	g
1	11
2	22
3	33
4	44
5	54
6	65
7	76
8	87
9	98
10	109
11	120
12	131
13	141
14	152
15	163
20	218
25	272
30	326

Millet cuit — g → Tasses

g	Tasses
50	0.3
100	0.6
150	0.9
200	1.1
250	1.4
300	1.7
350	2.0
400	2.3
450	2.6
500	2.9
600	3.4
700	4.0
800	4.6
900	5.2
1000	5.7

Millet cuit — mL → g

mL	g
10	7
25	18
50	37
75	55
100	74
125	92
150	110
200	147
250	184
500	368
750	552
1000	735

Millet cuit — C. café → g

C. café	g
1	4
2	7
3	11
4	15
5	18
6	22
7	25
8	29
9	33
10	36
11	40
12	44
13	47
14	51
15	54
20	73
25	91
30	109

Millet cuit — oz → g

oz	g
1	28
2	57
3	85
4	113
5	142
8	227
10	283
12	340
15	425
20	567
25	709
30	850
40	1134
50	1417

Tableau tasses-grammes à imprimer

Plus de 100 ingrédients avec les poids exacts en grammes par tasse, c. à soupe et c. à café. La référence indispensable.

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Céréales

Rice, oats, quinoa, couscous and similar grains hydrate based on precise ratios. Volume is skewed by kernel size and air gaps. Weighing both dry and cooked grains keeps texture predictable.

Why weigh dry grains?Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.

Conservation et ustensiles

Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Réfrigérez le millet cuit et utilisez sous 3–4 jours; égrenez à la fourchette au réchauffage.

Sources: CDC · FDA

C. soupe	g
1	11
2	22
3	33
4	44
5	54
6	65
7	76
8	87
9	98
10	109
11	120
12	131
13	141
14	152
15	163
20	218
25	272
30	326

C. café	g
1	4
2	7
3	11
4	15
5	18
6	22
7	25
8	29
9	33
10	36
11	40
12	44
13	47
14	51
15	54
20	73
25	91
30	109

C. soupe	g
1	11
2	22
3	33
4	44
5	54
6	65
7	76
8	87
9	98
10	109
11	120
12	131
13	141
14	152
15	163
20	218
25	272
30	326

C. café	g
1	4
2	7
3	11
4	15
5	18
6	22
7	25
8	29
9	33
10	36
11	40
12	44
13	47
14	51
15	54
20	73
25	91
30	109