Shortening (Vegetable) – grammes vers tasses
Le shortening végétal est 100% gras, conçu pour des pâtes friables. Difficile à tasser dans une tasse sans bulles d'air, la mesure au volume est imprécise et salissante. Le peser est la méthode propre et professionnelle.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.244 |
| 100 | 0.488 |
| 150 | 0.732 |
| 200 | 0.976 |
| 250 | 1.22 |
Questions fréquentes
- How do I clean the cup after measuring shortening?
- Avoid the mess by weighing it directly into your mixing bowl. If you must use a cup, line it with plastic wrap first for easy removal.