sauce teriyaki : combien de grammes dans une tasse ?
La sauce teriyaki est une sauce à base de soja, sucrée et savoureuse, idéale en glaçage.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 68 |
| 0.5 | 136 |
| 0.8 | 204 |
| 1.0 | 272 |
| 1.5 | 408 |
| 2.0 | 544 |
| 2.5 | 680 |
| 3.0 | 816 |
| 3.5 | 952 |
| 4.0 | 1088 |
| 4.5 | 1224 |
Utilisez en marinade, sauté, glaçage pour viandes ou tofu, ou en filet sur des bols.
Questions fréquentes
- Chauffer sauce teriyaki avant de mesurer aide-t-il ?
- Légèrement — sauce teriyaki chaud remplit les angles et réduit l'erreur. Ne dépassez pas la température indiquée.
- Que faire si l'huile s'est séparée de sauce teriyaki dans le pot ?
- Remélangez avant de mesurer. La masse totale du pot est inchangée, mais la séparation fausse toute mesure en volume — prélevez après un brassage complet.