Eau : conversion grammes vers tasses

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour 14 juillet 2026

Liquide de base en cuisine; densité d environ 1 g par mL.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Eau (1 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

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Table de référence

g	Cups
50	0.2
100	0.4
150	0.6
200	0.8
250	1.1
300	1.3
350	1.5
400	1.7
450	1.9
500	2.1
600	2.5
700	3.0
800	3.4
900	3.8
1000	4.2

Utilisez-la pour hydratation, bouillons, sirops et dissolution des secs avec précision au poids.

Questions fréquentes

Les minéraux changent-ils le poids ?: Différence négligeable en cuisine; utilisez 1 mL ≈ 1 g.

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