sauce Worcestershire : combien de grammes dans une c. à café ?
Sauce Worcestershire; sauce fermentée acidulée-sucrée avec anchois, tamarin et épices.
Quick convert
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 6 |
| 2 | 11 |
| 3 | 17 |
| 4 | 22 |
| 5 | 28 |
Ajoutez aux marinades, burgers, sauces brunes et Bloody Mary pour plus de profondeur.
Questions fréquentes
- La cuillère à café est-elle utile pour sauce Worcestershire ?
- Pour doser la saveur, oui. Pour les quantités principales, cuillère à soupe ou tasse sont plus fiables.
- Que faire si l'huile s'est séparée de sauce Worcestershire dans le pot ?
- Remélangez avant de mesurer. La masse totale du pot est inchangée, mais la séparation fausse toute mesure en volume — prélevez après un brassage complet.