Brotmehl: Wie viele Gramm pro Cup?

Erfahre, wie viele Gramm eine Cup Brotmehl wiegt. Vollständige Tabelle von ¼ bis 4 Cups, basierend auf echten Dichtewerten.

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  • US-Cup = 236,588 mL
  • 1 EL = 14,787 mL
  • 1 TL = 4,929 mL

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Basierend auf der gemessenen Dichte von Bread flour (0.55 g/mL). Werte gerundet; das reale Gewicht variiert je nach Marke, Verdichtung und Temperatur. Vollständige Quellen im Tool auf ChefSolver.

Referenztabelle

Brotmehl — Cups in Gramm
Cupsg
1/8 cup16
1/4 cup33
1/3 cup43
1/2 cup65
2/3 cup87
3/4 cup98
1 cup130
1 1/2 cups195
2 cups260

Weigh for breads and chewy doughs; hydrates more than all-purpose flour.

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