Houmous – cuillères à soupe (tbsp) vers grammes
Houmous; purée de pois chiches au tahini, citron et ail.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 13 |
| 2 | 25 |
| 3 | 38 |
| 4 | 50 |
| 5 | 63 |
Pesez pour tartines, bowls ou sauces; ajoutez eau/huile pour la texture voulue.
Questions fréquentes
- Comment niveler une cuillère de Houmous collant ?
- Utilisez le dos d'un couteau ou une spatule pour racler. Les ingrédients collants ont tendance à faire un dôme.
- Puis-je diviser les valeurs pour 1/2 cuillère de Houmous ?
- Oui — divisez par deux. Ou utilisez une cuillère à café (1 c. soupe = 3 c. café).