Kimchi haché : combien de grammes dans une c. à café ?
Le kimchi haché est un chou fermenté piquant et acidulé, riche en umami.
Conversion rapide
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 4 |
| 2 | 8 |
| 3 | 11 |
| 4 | 15 |
| 5 | 19 |
| 6 | 23 |
| 7 | 27 |
| 8 | 30 |
| 9 | 34 |
| 10 | 38 |
| 11 | 42 |
| 12 | 46 |
| 13 | 49 |
| 14 | 53 |
| 15 | 57 |
| 20 | 76 |
| 25 | 95 |
| 30 | 114 |
Servez avec riz, sautés, ragoûts, tacos ou hachez-le dans pancakes et riz sauté.
Questions fréquentes
- Kimchi haché coupé frais est-il plus précis que les barquettes déjà coupées ?
- Oui — coupe fraîche a des morceaux plus réguliers et moins de perte d'eau en surface. Le pré-coupé peut dériver de 10 à 15 %.
- Remplacer Kimchi haché frais par congelé change-t-il la lecture en grammes ?
- Oui — les morceaux congelés portent des cristaux de glace qui ajoutent 5 à 10 % à la lecture en tasse. Égouttez bien après décongélation avant de peser.