Pâte de tomate : conversion onces (oz) vers grammes
Concentré de tomate; tomates cuites concentrées à très faible humidité.
Quick convert
- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
Pesez pour sauces et braisés pour ajouter umami et corps; dissolvez dans gras ou liquide pour répartir.
Questions fréquentes
- Double ou simple concentré ?
- Le double est plus puissant; utilisez le poids pour viser l intensité voulue.