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Sauce soja à base de soja (Tamari) : combien de grammes dans une c. à café ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido | Mis à jour

Tamari (peu ou pas de blé); umami intense, densité proche du shoyu.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Sauce soja à base de soja (Tamari) (1.217 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Sauce soja à base de soja (Tamari) — c. à café → grammesDocumentation d'intégrationVous utilisez WordPress ?

Table de référence

tspg
16
212
318
424
530
636
742
848
954
1060
1166
1272
1378
1484
1590
20120
25150
30180

Pesez pour recettes sensibles au gluten ou pour un umami plus marqué.

Questions fréquentes

Sans gluten ?
Souvent peu de blé; vérifiez l étiquette; densité proche du shoyu.

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