Coriandre hachée : combien de grammes dans une tasse ?

Coriandre ciselée; feuilles délicates et aromatiques qui se tassent si on presse.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

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D'après la densité mesurée de Coriandre hachée (0.15 g/mL). Valeurs arrondies ; le poids réel varie selon la marque, le tassement et la température. Sources complètes dans l'outil sur ChefSolver.

Table de référence

Coriandre hachée — tasses vers grammes
Tassesg
1/8 cup4
1/4 cup9
1/3 cup12
1/2 cup18
2/3 cup24
3/4 cup27
1 cup35
1 1/2 cups53
2 cups71

Mesurez en vrac; tassées, les tasses pèsent bien plus. Les tiges ajoutent saveur et poids.

Questions fréquentes

La façon de couper Coriandre hachée modifie-t-elle le poids par tasse ?
Oui — une coupe fine se tasse plus et pèse plus par tasse qu'un hachage grossier. La table utilise une coupe moyenne standard.
Puis-je mesurer Coriandre hachée à l'unité plutôt qu'en tasses ?
Le comptage est peu fiable si la taille varie. Pesez quelques morceaux pour trouver la moyenne puis multipliez.

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